Интернет-магазин >> Новости >> Оценки за чистоту – ресторанам уберегут от отравлений

Производители



Авторизация



Обратите внимание

Демалан
Демалан
499.00 руб.
424.15 руб.
Вы экономите: 15.00%
ВИТРУМ тбл п/о №130
ВИТРУМ тбл п/о №130
455.60 руб.
ВИТАГЕРПАВАК ВАКЦИНА пор 0.3мл фл №5
ВИТАГЕРПАВАК ВАКЦИНА пор 0.3мл фл №5
616.50 руб.

Оценка

Оцените работу службы доставки

 

Заказать товар

Предварительный заказ можно сделать в этой форме






Подробности заказа


Оценки за чистоту – ресторанам уберегут от отравлений PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
28.04.2014 17:39
Оценки за чистоту – ресторанам уберегут от отравлений Агентство по соблюдению стандартов продуктов питания Великобритании (Food Standards Agency, FSA) вводит новое правило, согласно которому все предприятия общественного питания от дешевой «забегаловки» до роскошного ресторана будут получать оценки за чистоту на кухнях. Оценки будут выставлять местные санитарные инспекторы по старой доброй 5-балльной системе. Оценка «1», красующаяся возле входной двери будет означать не что иное как «необходимы радикальные меры по улучшению чистоты», «двойка» будет сигнализировать потенциальным посетителям о том, что сюда тоже лучше не ходить: «меры по поддержанию чистоты на кухне нуждаются в значительном улучшении», оценка «3» буде означать то же, что и всегда – «удовлетворительно» а «четверка» и «пятерка» будут напоминать клиентам о студенческих годах и оценках в зачетке – «хорошо» и «отлично» соответственно. На такие меры FSA вынуждено было пойти после того, как выяснилось, что в стране ежегодно 1 000 000 человек переживает пищевые отравления, которые приводят к госпитализации 20 000 британцев, из которых умирает 500. Проверка по жалобам посетителей ресторанов показала, что в 23% случаев им подавали недожаренную птицу и в 29% – недожаренное мясо, что могло привести к серьезным отравлениям.